Tänä vuonna en edes vetänyt jouluöverejä: toki herkuttelin ja söin jouluruokia huoletta, mutta pidin sentään jotain rajaa ja muistin juoda tarpeeksi vettä. Se on muuten aika hyödyllinen keino estää itseään syömästä koko ajan. Ehkä sitä herkästi tulee naposteltua jotakin vaikka oikeasti olisi vain jano.
Lisäksi sain toteutettua tavoitteeni kohtuullisesta urheilusta: ulkoilua päivittäin, edes kävelylenkki. Parina päivänä tuli käytyä laskettelemassakin, ihanaa! Ei sitä tarvitse aina olla sykemittarin kanssa liikkeellä, riittää kun keskittyy hetkeen ja nauttii olostaan. :)
Joulua ennen testasin vieläpä Dukan-dieettiä. Ostin jo alkusyksystä kyseisen kirjan, ja nyt sitten aloittelin kirjaa tutustuen dieetin perusajatukseen. Pidin siis parin päivän ajan hyökkäys-vaihetta, eli söin ainoastaan proteiineja ja pidin huolen siitä että join paljon vettä. Eron huomasi olossa jo parin päivän jälkeen; turvotus katosi kehosta ja olo oli hyvä, energinen. Tuollaista ei kyllä jaksaisi kauaa, siis pelkkien proteiinien syömistä.. mutta ehkä sitä voi noudattaa silloin tällöin tai vähän soveltaen.
Tänään ajattelinkin että nyt joulun herkuttelun jälkeen on ihanaa kun pääsee takaisin normaalirytmiin. Normaalisyömiseen, liikkumiseen ja no, arkeen. :) Sekin on kivaa välillä, vaikka loma onkin aina ihanaa.
Huomisesta alkaen aion pitää siis parin päivän hyökkäysvaihe-päivän. Eli syön pelkästään puhtaita proteiineja. Tiedän jo nyt, etten aio karsia hiilihydraatteeja ruokavaliostani kokonaan pitkäksi aikaa, mutta pieni herättely keholle taitaa olla ihan paikallaan. Nyt illallakin teki mieli ruokaisaa iltapalaa, joten kasasinkin itselleni seuraavanlaisen iltapalan:
 | |||
| Ns Dukan-lettu |
Dukan-letun ohje (a´la Anne...):
1 kananmuna
1 munanvalkuainen
1,5 rkl rasvatonta maitorahkaa
1,5 rkl vehnäleseitä
suolaa
paistamiseen rypsiöljyä
Sekoitin ainekset kulhossa ja paistoin öljytyllä pannulla kummaltakin puolelta "sopivaksi". Oikeassa ohjeesssa taisi Hra Dukan kieltää öljyn käytön, ja suolaakin suhteudutaan nihkeästi. Mutta musta ei taida ikinä tulla ruokanatsia ;) yllämainitulla ohjeella toteutettuna ainakin maistuu hyvältä.
Kepeää tammikuuta toivotellen,
<3 Anne
